ズースマスタードソース 最近のお気に入り ヘンデルマイヤーというドイツのマスタードズースは甘いという意味ブランデー酢が入ってるため、マスタードに独特の甘味が加わってます。ドイツではというかミュンヘン辺りで白ソーセージにこのマスタードソースが欠かせないとか 私の場合はハンバーグやハム、ベーコンなどに付けたり、肉料理のソースに混ぜて使ってます。
東京のせんと君東京23区で一番高い山といわれる愛宕山愛宕ヒルズの真ん中にある青松寺の中に子供のお釈迦様が象に囲まれて蓮の花の真ん中にあります。一瞬かわいいーって感じなのですが、よく見ると・・・奈良のせんと君ににている。しかも、真顔なのがちょっと怖い。。。青松寺は江戸時代から続く由緒正しいお寺。森ビルが手がけた事業開発された際に、せんと君を手がけた彫刻家、籔内佐斗司氏によって造られたのだそう。似てるわけだな。。。